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Message |
Esprit
Inscrit le: 22 Mai 2006
Messages: 2511
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 Posté le: Mar Juil, 2007 10:42 am Sujet du message: le café de Reims |
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on connaissait l'irish coffee, et bien d'autre...et bien voici un petit nouveau!
composé de café, de whisky de la montagne de reims, de crème chantilly et de poudre de biscuits roses, vous trouverez cette nouvelle spécialité au café du palais (face palais de justice) et bientôt partout dans la région! |
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Skipp
Inscrit le: 30 Oct 2005
Messages: 3294
Localisation: Reims/Fismes
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| Posté le: Mar Juil, 2007 11:52 am Sujet du message: |
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Je vois que Madame est connaisseuse... 
Moi les cafés mélangés à l'alcool c'est pas trop mon truc... Et je suis de Reims mais les biscuits roses... beurk... 
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Skipp
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sylvarraselle
Inscrit le: 15 Fév 2007
Messages: 1375
Localisation: parmi les chtis
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| Posté le: Mar Juil, 2007 11:56 am Sujet du message: |
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pareil, j'suis pas trop alcool et pis j'en ai vu des biscuits roses ce week-end.
par contre, j'ai pris la recette du tiramisu aux biscuits roses, et j'ai celle de la charlotte au chocolat avec les biscuits roses................ miam!  |
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Esprit
Inscrit le: 22 Mai 2006
Messages: 2511
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| Posté le: Mar Juil, 2007 5:41 pm Sujet du message: |
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Ben tu sais je bois pas de café...et le whisky est trop fort pour moi...et je trouve les biscuits roses un peu fade....
Mais une nouvelle spécialité régionale mérité bien un topic |
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Skipp
Inscrit le: 30 Oct 2005
Messages: 3294
Localisation: Reims/Fismes
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| Posté le: Mar Juil, 2007 5:57 pm Sujet du message: |
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| Esprit a écrit: | | Ben tu sais je bois pas de café...et le whisky est trop fort pour moi...et je trouve les biscuits roses un peu fade... |
Par contre ça y va le cidre...
| Esprit a écrit: | | Mais une nouvelle spécialité régionale mérité bien un topic |
Surtout sur ce forum... curieux comme je suis je serais capable d'en commander un.
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Skipp
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Esprit
Inscrit le: 22 Mai 2006
Messages: 2511
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| Posté le: Mar Juil, 2007 6:21 pm Sujet du message: |
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Le cidre, ça glisse tout seul  |
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Skipp
Inscrit le: 30 Oct 2005
Messages: 3294
Localisation: Reims/Fismes
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ThY'D
Inscrit le: 10 Mar 2005
Messages: 4335
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| Posté le: Mar Juil, 2007 7:56 pm Sujet du message: Re: le café de Reims |
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| Esprit a écrit: | on connaissait l'irish coffee, et bien d'autre...et bien voici un petit nouveau!
composé de café, de whisky de la montagne de reims, de crème chantilly et de poudre de biscuits roses, vous trouverez cette nouvelle spécialité au café du palais (face palais de justice) et bientôt partout dans la région! |
Ah oui...
J'aime bien découvrir ce genre de chose. Je ne suis pas très alcool mais lorsqu'il est accompagné ou accompagne quelque chose. Sinon une bière, j'aime bien mais quand je suis dans un moment de soirée avec d'autres personnes. Et encore, je m'adapte. Si la personne qui m'accompagne ne boit pas, je ne bois pas, généralement. Déjà que de moi même, je ne bois pas plus. Mais dans les jours de fête j'ai pour habitude, voilà, par exemple à noel d'y verser du vin blanc sur ma buche, du champagne ça peut arriver... ça me donne parfois envie de faire des folies 
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"Parlez doucement quand vous criez et insultez mais dans le respect. Merci." |
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sylvarraselle
Inscrit le: 15 Fév 2007
Messages: 1375
Localisation: parmi les chtis
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| Posté le: Mar Juil, 2007 8:13 pm Sujet du message: |
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en tout cas, le champagne Tattinger est trés bon!
bon, on m'a obligé à en boire quand j'en servais à la soirée VIP.
les gens ont eu l'air de bien l'apprécier, vu qu'au maximum je gardais une bouteille 10minutes dans la main.
j'en ai servi au moins 20, et encore j'étais pas seule.
à peine sortie de la cuisine, les gens se jettaient sur nous! en plus, je n'ai fait que le service champagne, donc les gens m'ont repéré. on arrivait même pas à aller dans le fond, je devais me cacher pour l'atteindre! |
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ThY'D
Inscrit le: 10 Mar 2005
Messages: 4335
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| Posté le: Mar Juil, 2007 8:32 pm Sujet du message: |
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 hééé bhé !
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"Parlez doucement quand vous criez et insultez mais dans le respect. Merci." |
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Skipp
Inscrit le: 30 Oct 2005
Messages: 3294
Localisation: Reims/Fismes
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| Posté le: Mar Juil, 2007 8:44 pm Sujet du message: |
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| sylvarraselle a écrit: | en tout cas, le champagne Tattinger est trés bon!
bon, on m'a obligé à en boire quand j'en servais à la soirée VIP. |
Oui c'est ça... "On m'a obligé"...
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Skipp
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sylvarraselle
Inscrit le: 15 Fév 2007
Messages: 1375
Localisation: parmi les chtis
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| Posté le: Mar Juil, 2007 8:50 pm Sujet du message: |
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| si c'est vrai, parce qu'en mangeant, le monsieur de la maison nous a ouvert une bouteille et j'ai pas voulu en boire de peur de ne plus savoir servir les gens et y'a Simon (un mec de Lille, président d'asso) et ses copines n'ont pas voulu me faire partir sans en boire un peu! |
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ThY'D
Inscrit le: 10 Mar 2005
Messages: 4335
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| Posté le: Mer Juil, 2007 4:32 pm Sujet du message: |
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Sympa !
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